El mejor hábito es el consumo diario de yogur
Por nuestra cultura serrana ( sierra o montaña) del interior de Colombia, en la provincia de Antioquia, los hábitos de alimentación son reducidos a ciertos grupos tales como cereales,carnicos e hidrocarburos. Falta por explorar la mejor alternativa de los lácteos o leches fermentadas tales como el yogur, el kumis y el Kefir.
Según el Dr. Michael J Walsh, cambiar un hábito alimentario tiene que ver con un proceso condicionado, que si no enseñamos a nuestro paladar a fuerza de costumbre y de constancia aceptar nuevos sabores y nuevos gustos, nos quedaremos toda una vida casados con un solo sabor.
La empresa DULCEYDEASBOTFLY de Medellín tiene como visión el fomento cotidiano del consumo de yogur natural ( kefir ) en presentación de smoothies ( batidos,sorbetes,malteadas) endulzadas con sabores de pura fruta. Helado y paletas de yogur se están poniendo en boga en un segmento de mercado de estratificación alta.
Recuerda que eres lo mejor que le ha sucedido a tu vida y por lo tanto mereces lo mejor. Cuídate consumiendo productos naturales beneficiosos para